山梨県で仕出し・宅配弁当なら「円（えん）」

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円 山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円。2016.04.02

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円。

おはようございます。朝は、少し寒いですね、体調管理が難しいですね・・・・

しっかり寝て、休養をとり、おいしものを食べるが一番ですね。

そんな時は、初花本店・昭和店にお越しください。

出かけるのが、面倒な時は、宅配寿司　銀のさら・釜飯　釜とら、山梨中央店にお電話ください。

お届けします。よろしくお願いします。

話は、いきなり変わりますが、皆様は、職場で、怒る事はありますか？

怒ると疲れるし、良くない気が体からでるといいます。また、怒った人の息を実験用マウスに2回かけると死んでしまうらしのです・・・・本に書いてありました。恐ろしいですね。

許すことが出来ればよいのですが、自分の中の基準と会社のスッタフの働く基準が、ずれてくると、たまに許せなくなります、困ります・・・・

ただ、私がすべて正しいばかりでは、ありません。また現場では、スッタフみんなが判断して、行動することが、大事ですし、大きなことも、小さな事も、みんなで議論し、理念のもと判断して行動していく事が、すべてです。

なので間違いを、私自身、お越したかもしれません、昨日の事が、良い方向へ行きますように・・・

皆様にもたくさんの幸せがおきますように・・・・・・

今日のお料理、海老天ロール・うなぎ寿司です。お花見用かな？

えん　　　　0552743991　　　　ぜひお電話ください。

山梨県 宅配弁当円(えん)では
お祝い以外にも
法事、法要、発表会、会議、おもてなし、
パーティー、行楽 等

対応致しておりますので、
ご相談下さいませ！

配達以外にも、以下の初花店舗での引渡も対応しております。

初花　本店：中央市布施2300-2（こちらの店舗でおつくりしております）

055-273-5292

初花　昭和店：昭和町清水新居1636-1

055-268-2549

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円2016.04.01

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円。

こんばんは。今日は、更新が遅くなりました・・・

本日は、入社式の所が多いのでは、ないでしょうか・・・・

わが社にも、新入社員が、千葉から、手打ちそばの勉強がしたいと、都会から、田舎にやってきました。

田舎すぎて、驚いているようです。特にスイカが身延線で使用できないことに、衝撃をうけたそうです。

平成うまれの昭和のにおいのする男　佐藤大空。

わが社の革命児になる存在です。

大事にだいじに育てたいです。

私は、１８歳から２４歳までの６年間がどのような社会人生活を送るかで、今後の人生の礎になると感じております。仕事を通じて成長し、少しでも幸せになれると感じております。

いつか彼が、日本にお伝統を守れるような人になっていただきたいです。

本日の弁当・・・・幕の内１５００円

えん　　　　0552743991　　　　ぜひお電話ください。

山梨県 宅配弁当円(えん)では
お祝い以外にも
法事、法要、発表会、会議、おもてなし、
パーティー、行楽 等

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初花　本店：中央市布施2300-2（こちらの店舗でおつくりしております）

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山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円2016.03.31

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円。

おはようございます。今日は、お弁当の注文があまりないので、手打ち蕎麦の作業場の紹介をします。

この一つ打ちで、約３０食です。今日は、１０打ち約３００食を朝１１時までに、打ちます、４人の職人が、まごころと、愛情と、「おいしくなれ」の呪文をかけて、毎日、手作業で、粉まみれになり、３９年先代の教えを守りながら、また、さまざまな取引業者、お客様、そして１００名あまりのスッタフに感謝です。ありがとう

毎日、変則の時間、いろいろな事を犠牲にして、働く仲間に感謝・・・私は、家族だと思ってます、

必ず全員で幸せに、なろう、なりたい、なる。

今日の弁当　たけのこ弁当　２０００円別　今料理長作

えん　　　　0552743991

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山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円2016.03.30

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円2016.03.29

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円。

おはようございます。

昨日は、小中学校の離任式でしたね・・・・・

お店では、先生方が送別会をして頂きました。

卒業してから、２０年近くたちますが、知っている、先生の顔を見る事が出来て、とても嬉しく思いました。

この仕事だこらこその懐かしの対面だと思いました。毎日、感謝の日々です。

ただ、良い事でだけでなく、日曜日に、焼き場の注文が入りすぎて、うなぎの提供時間が長くかかり過ぎ、

また、そのあとの対応も悪くお客様に迷惑と、お客様にとってお休みの家族の大切な時間を、台無しにしてしまいました。本当に申し訳ないです。

すみませんでした。

早めに、ラストオーダーをとり、話し合いの場を持ち、反省し、改善策を考え、翌日より実施しております。

本日の弁当　彩弁当２０００円別　女性におススメ

えん　　　　0552743991

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山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円2016.03.28

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円。

おはようございます。

今日は、朝から全員で、大掃除をしました。

先代からの社内文化です。

掃除は良いですね。気持ちが良いです、最高です。

教育にも、しつけにも良いですね。業績もあがりそうです。

日本一そうじをする会社を目指して！！！！！

早速ですが、今日は甲府の丸の内まで、配達です。歓迎会に使うのでしょうか？

私達の仕事は、人生の節目でご利用いただけます。ほんとうに幸せな仕事です。

お金も頂いて、中には「ありがとう」まで言っていだだきます。そして、働く私達は、色々な意味で成長まで、させてもらいます。感謝の気持ちで一杯です。そして何より今日もお客様の思い出の場所になるのを目指して・・・・・・・精進していきます。

スーパー幕の内弁当２５００円税別

えん　　　　0552743991

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山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円2016.03.27

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円。

おはようございます。

今日も朝、六時から、仕込みを開始。

私が５時３０分に来たときには、料理長は出勤していました・・・・

私が学生のバイト時代から、かれこれ２０年近くなります。

包丁の研ぎ方から、味付けに至るまで沢山教わりましたが、一番学ばせていただいたのは、

働く姿勢・・・・・

毎日、のれんをかける。凄さ・・・・すさまじい・・・

どんなに辛かろうが、何があろうと、朝１１時になると、オープンを迎える。料理の基本、「仕込み」

職人にしかできないこと、昔ぽいけど、守りたい、時代と真逆だけど、受け継ぐ、そんな覚悟は、できている。

一年でも長く、手打ち蕎麦の文化、和食の素晴らしさを守りたい。そんな気持ちです。

今日は、しだれ桜の名所に、配達。お子様弁当も・・・・おいしく召し上がれます。ように・・・

毎日毎日ありがとう。お客様。そして、アルバイトスタッフ、店長、責任者、職人、マネージャー、料理長

また、いままで汗を流して働いた仲間たち、感謝です、たまには、先代こんなスデージをありがとう。

えん名物１２枠弁当２０００円税別

えん　　　　055-274-3991

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山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円 山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円2016.03.26

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円

こんにちは。今日は、保育園の卒園式のお弁当のお届けです。

お母様、お父様は、子供達の成長の姿にものすごい感動があると思います。

おめでとうございます。そして、子供達も感謝していると思います。　　　　いつも御疲れ様です。

また、毎日、朝早くから、保育園に通ったお子様も本当に、良く頑張りました。

毎日、充実した小学校生活送ってください。

そして、元気に過ごしてください。

こんな、人生のさまざま節目に、たくさんのお客様の思いに携われて、感謝の気持ちで一杯です。

「ありがとうございます」

今日は、お子様用特別弁当つくりました・・・・・職人さんは、苦手かも・・・・・写真見てください。

今日は、北海道新幹線開業です。もう函館北斗に一番電車つきましたね。地方の活性素晴らし方向にいくと良いですね・・・・私達も、去年一足早く、社員旅行で、函館、満喫しました。

はるばる来たぜ函館ー

良い一日になりますように・・・・・

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山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円2016.03.25

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円

こんにちは。今日は、沢山の学校様にお届けです。

それも、ここからかなり距離のある地域で、初めてお邪魔します。

気分は小旅行です。今からワクワクしています。

今日も、職人は朝６時から、仕込みを開始、今日は鰻弁当があるので、うなぎの白焼きをしています。

３月は、年度末で体力使うので、皆さん大変ですね。うなぎを食べて元気になりましょう。

今日は、８６４円の弁当を、作りました。酢豚弁当・まぐろのハンバーグ弁当・豚の生姜焼き弁当の３種類です。ホームページ、チラシ等には載せてません・・・・・ご要望がありましたら、ぜひ、ぜひ連絡ください。

えん　　　0552743991

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山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円2016.03.24

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円

こんにちは。今日は、寒いですね・・・・・

初花のランチタイムは、真冬のような、注文でした。

温かい天ぷらそば、ぶーちゃんそば、チーズカレーうどん、そして・・・・

春の香る「若竹そば」おいしい～♪

こんな寒い日でも、こんなにたくさんのお客様にお出かけ頂けて

只只感謝しかないです。。。

さて、きのうは卒業式があったようで

ご家族様でお食事に来てくれるご家庭がいくつかありました。

お迎えするこちらがあたたかく、幸せな気持ちになりました。

春は新生活に、出会いにとあたたかくも、忙しくもある季節ですが、

そんなときに、少し一息ついて初花にお出かけ頂けたら

嬉しいです。。。♪(*^。^*)

桜の見ごろを目前にひかえ、ルンルン幸せ気分でお蕎麦に

お弁当に準備させて頂いております。

今日もお弁当のご注文をいただいております。

今日は４種類のお弁当を作らせていただきました。

春限定・筍ご飯弁当　　　2000円税別

鶏肉たっぷり鶏づくし弁当　　2000円税別

ボリューム満点スーパー幕の内弁当　2500税別

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初花　昭和店：昭和町清水新居1636-1

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山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円2016.03.23

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円

こんにちは。

今日は、３月２３日☼良いあさですね。今日も朝６時からお弁当作りスタートです。

料理長はじめ、たくさんの職人と新入社員の見習い佐藤君が、初めてお弁当つくりに参加しました。

炎の３連休が終わり、昨日は、勉強会へとへとの体にムチ打ち、生き生きとしている姿を目にすると、職人魂を感じています。今の日本料理界の職人は数か減りほとんどいません。天才は、職人の中で、１０００人に一人いるかいないかと言われています・・・・私個人の意見ですが、日本料理は海外で進歩していくかもしれません。

そんな中で、手打ち蕎麦の伝統は、きちんと守りたいです。運の良いことに、初花の職人は、皆若く５名も手打ち蕎麦ができます。こんな田舎でも、少しでも誇れる、職人に店になりたいと、思います。

１００年続く【店】を目指し、みんなが安心して働ける、幸せの場所を目指して・・・・

またお客様にとって必要な店であり続けれるように、努力していきます

８００円税別おまかせ弁当

季節筍弁当　　　　　２０００円税別

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円2016.03.14

山梨でお弁当・オードブルの宅配・仕出しなら円

お世話になります。
本日も生憎のお天気となりましたね。
山間の方は、雪に気をつけてくださいね！

本日は12枠御膳をご紹介いたします。

こちらは、とても人気のあるお弁当です！

ー おしながき ー
山菜ご飯
梅ご飯
昆布ご飯

エビチリ
だし巻き玉子
蕗の煮物
鶏の山椒焼き
鮭の西京焼き
鮪の南蛮漬け
里芋饅頭
ホタテの生姜煮
ローストポークのサラダ巻き
角煮
ズワイガニのてまり寿司
煮物

と、おかずが大変豊富にそろってますので、
飽きないお弁当に仕上がってます。

お弁当も風呂敷でお包みしておりますので、
お祝いやおもてなしにも
ご利用いただけます。

山梨県 宅配弁当円(えん)では
お祝い以外にも
法事、法要、発表会、会議、おもてなし、
パーティー、行楽 等

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初花　本店：中央市布施2300-2（こちらの店舗でおつくりしております）

055-273-5292

初花　昭和店：昭和町清水新居1636-1

055-268-2549

ご予約・ご相談は
山梨県宅配弁当 円(えん)
055-274-3991　まで、お問い合わせくださいませ。